Spiralschneider für Gemüse – Mein Tipp

Spiralschneider für Gemüse – Mein Tipp

Gemüse muss nicht immer in Form von Scheiben oder Spalten auf den Tisch gebracht werden. Meine Freundin hat mir neulich mal ihren Spiralschneider vorgeführt.

Gemüse und Obst in feine Streifen verwandeln
Mit etwas Kreativität und den dazugehörigen Geräten können Sie wunderbare Gerichte zaubern. Vor kurzem habe ich den Spiralschneider entdeckt, also eigentlich hat meine Freundin mich auf dieses Gerät aufmerksam gemacht, weil ich bei Ihr zum Abendessen eingeladen war und es Gemüsenudeln gab. Erst dachte ich, dass es sich dabei um eingefärbte Nudeln handelt, aber es waren dünne Gemüsestreifen. Sie erzählte mir, dass sie sich einen Spiralschneider gekauft hat, der wie ein Bleistiftanspitzer funktioniert und Gemüse und Obst im Handumdrehen in feine Streife verwandelt.

Unterschiedlich dicke Streifen zaubern
Ich habe den Spiralschneider mal recherchiert und ihn hier bei Amazon gefunden. Auch andere Käufer scheinen, laut den Rezensionen, sehr begeistert von dem kleinen Gerät zu sein.

Er besteht aus lebensmittelgerechtem Hartkunststoff und 18/10 Edelstahl. Es handelt sich sogar um einen doppelseitigen Spiralschneider. Je nach gewählter Seite entstehen nämlich 3 Millimeter oder 5 Millimeter breite Streifen. Meine Freundin nutzt dieses Gerät hauptsächlich, um Speisen zu verfeinern und Rohkost-Salate zu gestalten. Es gibt jedoch auch die Möglichkeit das lange Gemüse zu frittieren oder zu braten. Sie können die Spiralen auch als Füllung benutzen und als Beilage zubereiten. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Den Fingern kann nichts passieren
Ich finde, dass das Gerät sehr einfach zu bedienen ist. Sie müssen einfach nur das Obst oder Gemüse in den oberen Teil des Gerätes einspannen und von der linken oder rechten Seite durch den Spiralschneider drehen. Damit den Fingern nichts passiert, besitzt der Spiralschneider einen Restehalter. Möchten Sie, dass die Klingen des Spiralschneiders schön scharf bleiben, dann sollten Sie ihn lieber per Hand reinigen.


Bildnachweise: © FomaA - Fotolia.com

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