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Kochrezepte
Selbstgemachte Pommes mit Knoblauch-Dipp
Zutaten:
ca. 7 große Kartoffeln
1 TL Knoblauchsalz
1 TL Salz
1 kleiner Becher Joghurt (für den Dipp)
Fett
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und kurz im kalten Wasser abspülen. Die Kartoffeln entweder von Hand schneiden oder mit einer multifunktional Reibe schneiden. Die fertigen Kartoffelscheiben (Pommes) in die Friteuse geben und etwa 10-15 rösten lassen. Nebenher kann man gut schon mal den Dipp herrichten. Den Joghurt in eine Schüssel geben, mit dem Knoblauchsalz und dem normalen Salz würzen.
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