Muss man im Winter mehr essen als im Sommer?

Im Sommer hat man meistens weniger hunger. Die Hitze setzt uns zu und verursacht einfach nur Durst. Also ernähren wir uns in dieser Zeit eher von Salat und Wassermelone. Im Winter herrschen allerdings die kalten Temperaturen vor. Die beanspruchen unseren Körper und fordern ihn. In dieser Zeit ist eine Kraftvolle Ernährung also das A und O, damit wir warm bleiben. Ein bisschen Speck an Bauch und Hüften ist in den Wintermonaten also reiner Schutz. Oder etwa nicht?

Um die normale Körpertemperatur von rund 37 Grad aufrecht zu erhalten, muss unser Körper Energie aufbringen, denn die Temperatur regelt sich nicht von alleine. Im Winter hat es unser Organismus natürlich schwerer, die starken Temperaturunterschiede auszugleichen.

Bei unserem Körper ist es wie bei einer Heizung, die ebenfalls Energie braucht, um ihre Leistung zu bringen. Der menschliche Körper bezieht seine Energie aus der zugeführten Nahrung, so dass man nun annehmen könnte, dass man im Winter mehr essen muss, damit die normale Körpertemperatur erreicht werden kann. Allerdings ist es in der heutigen Zeit so, dass wir uns im Winter ohnehin nicht ewig im Freien aufhalten und mehr Zeit in beheizten Räumen verbringen. Deshalb hat unser Körper in der kalten Jahreszeit auch kaum mehr Arbeit zu verrichten, als dies in den Sommermonaten der Fall ist.

Unser Körper scheint dennoch auf frühere Zeiten programmiert zu sein, denn in der Tat haben wir im Winter mehr Hunger, vor allem auf fettreiches und gehaltvolles Essen. Sie sollten allerdings versuchen, diese Gelüste so gut wie möglich zu zügeln, denn die zusätzlichen Kalorien werden vom Körper so gut wie gar nicht benötigt, so dass sie sich schnell in einem höheren Gewicht niederschlagen. Die meisten Menschen nehmen während der kalten Jahreszeit etwas zu, und haben dann im Frühjahr mit den Pfunden zu kämpfen.

Wie Sie sehen, ist es nicht notwendig mehr zu essen, nur weil die kalte Jahreszeit ansteht. Unser Körper kann auch mit der gewohnten Nahrung die nötige Körpertemperatur super halten. Allerdings sollten wir darauf achten, die wichtigen Vitamine und Mineralstoffe zu uns zu nehmen, die uns besonders in der Erkältungszeit schützen. Dazu gehört vor allem Vitamin C, das Sie in Zitrusfrüchten finden. Eine heiße Zitrone am Abend ist daher immer eine gute Alternative zu Kaffee oder Tee.