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Sahnespender Test 2019

Empfehlenswerte Sahnespender im Überblick

Vergleichssieger
ISI 160301
Bestseller
ICO 001F
Thinkels-Tech TT-CW-01
Preistipp
ICO CC001
NEMT HW10-30
Tamume Klassik
Werded Cream Whipper
Modell ISI 160301 ICO 001F Thinkels-Tech TT-CW-01 ICO CC001 NEMT HW10-30 Tamume Klassik Werded Cream Whipper
Unsere Wertung
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Kundenbewertung
bei Amazon
313 Bewertungen
156 Bewertungen
4 Bewertungen
156 Bewertungen
noch keine
1 Bewertungen
8 Bewertungen
Max. Füllmenge 500 ml 500 ml 500 ml 500 ml 950 ml 500 ml 500 ml
Material Körper Edelstahl Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium
Material Kopf Edelstahl Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium
Anzahl Aufsätze 3 Stk. 3 Stk. 3 Stk. 3 Stk. 3 Stk. 3 Stk. 5 Stk.
Material Aufsätze Kunststoff Kunststoff Kunststoff Kunststoff Kunststoff Edelstahl Kunststoff
Farbe silber silber silber silber weiß silber silber
Rostfrei
Behälter spülmaschinenfest k. A.
Nutzt N2O
Gewicht 948 g 839 g 839 g 699 g k.A. 821 g 880 g
Vor- und Nachteile
  • Entnahmelasche für schnelle und hygienische Reinigung
  • rutschfester Silikongriff
  • verschiedene Düsen zum Dekorieren
  • Warm halten in der Bain-Marie bei max. 75°C
  • für den privaten Gebrauch aber auch für Köche und Barista geeignet
  • kann heiß oder kalt verwendet werden
  • inkl. Reinigungsset
  • geeignet für heiße und kalte Soßen
  • garantierte lange Haltbarkeit
  • lebensmittelechte Innenbeschichtung
  • Kapselhalter aus weißlackiertem Aluminium
  • in verschiedenen Farben erhältlich
  • langlebig, da kunststofffrei
  • kinderleichte Bedienung und Reinigung
  • auch für Gebäckfüllungen geeignet
Zum Angebot
Erhältlich bei
Vergleichssieger 1)
ISI 160301
  • Entnahmelasche für schnelle und hygienische Reinigung
  • rutschfester Silikongriff
Erhältlich bei
Bestseller 1)
ICO 001F
  • verschiedene Düsen zum Dekorieren
  • Warm halten in der Bain-Marie bei max. 75°C
Erhältlich bei
Thinkels-Tech TT-CW-01
  • für den privaten Gebrauch aber auch für Köche und Barista geeignet
  • kann heiß oder kalt verwendet werden
Erhältlich bei
Preistipp 1)
ICO CC001
  • inkl. Reinigungsset
  • geeignet für heiße und kalte Soßen
  • garantierte lange Haltbarkeit
Erhältlich bei
NEMT HW10-30
  • lebensmittelechte Innenbeschichtung
  • Kapselhalter aus weißlackiertem Aluminium
Erhältlich bei
Tamume Klassik
  • in verschiedenen Farben erhältlich
  • langlebig, da kunststofffrei
Erhältlich bei
Werded Cream Whipper
  • kinderleichte Bedienung und Reinigung
  • auch für Gebäckfüllungen geeignet
Erhältlich bei

Die besten Sahnespender 2019

Alles, was Sie über unseren Sahnespender Vergleich wissen sollten

Auf der Suche nach einem guten Sahnespender werden Sie bei dem Hersteller Isi fündig.

Wenn Sie gerne Kuchen zubereiten oder dekorieren, darf ein Sahnespender nicht in Ihrer Küche fehlen. Nicht umsonst heißt es: „Aber bitte mit Sahne“. Welcher Sahnesprüher für Sie der Richtige ist, ist allerdings vom Verwendungszweck abhängig. Sollten Sie den Sahnebereiter ausschließlich für die Sahne nutzen, kommen Sie meist mit einem Gerät in Haushalts-Qualität aus. Möchten Sie aber auch Espumas, Desserts oder Cremes zubereiten, empfiehlt es sich, auf ein Profi-Modell aus Edelstahl umzusteigen. Wenn Sie sich für den Kauf eines Sahnespenders entscheiden, werden Sie schnell feststellen, dass es hierfür eine Vielzahl von Bezeichnungen gibt. Unter anderem wird dieser auch Sahnesyphon, Sahneboy, Sahnefee, Schlagsahnebereiter oder Sahnegerät und Sahnesprüher genannt. Unter Zuhilfenahme einer Gaskartusche wird bei einem Sahnespender der flüssige Schlagrahm aufgeschlagen. Die Sahnespender Kapseln enthalten das Treibgas Distickstoffmonoxid. Dieses Gas ist auch als Lachgas bekannt und vollkommen unschädlich für die Gesundheit. Die Handhabung ist hierbei besonders einfach und funktioniert fast wie bei einer Sahne Einweg-Sprühflasche. Welche Flüssigkeit Sie in den Sahnespender geben, bleibt hierbei Ihnen überlassen. Und dies ist einer der großen Vorteile. Hiermit ist es Ihnen möglich, nicht nur verschiedene Variationen von Sahne zuzubereiten, sondern Sie können auch Dessertcremes, Suppen, Saucen oder Teig für Crêpes hineinfüllen. Und auch Espuma (Schaum), das aus der Molekularküche stammt, kann hier verwendet werden. Weiterhin können Sie das Gerät mit den unterschiedlichsten Aufsätzen ausstatten, wodurch sich weitere Möglichkeiten ergeben. Den Sahneboy können Sie auch ganz einfach zum Dekorieren verwenden. Wir erklären Ihnen, worauf Sie beim Kauf achten sollten und was bei diesem praktischen Küchenhelfer wirklich wichtig ist. Auch ein kurzer Sahnespender Test oder Vergleich kann hilfreich sein, wenn Sie das beste Modell finden möchten.

Verschiedene Arten von Sahnespendern

Der Sahnespender ist ein äußerst nützliches Gadget in Ihrem Haushalt. Wenn Sie häufig Sahne zubereiten oder auch gerne Ihre Nachspeisen dekorieren, ist dies der perfekte Helfer in der Küche. Zudem hält sich die Sahne aus dem Sahnespender länger frisch, als wenn Sie diese auf traditionelle Art und Weise zubereiten. Weiterhin ersparen Sie sich viel Arbeit bei der Zubereitung, denn es gibt Menschen, denen die Zubereitung mit dem Schneebesen einfach nicht gelingen will. Mit einem Sahnegerät ist dies kein Problem und gelingt immer. Sahnespender unterscheiden sich im Wesentlichen nicht nur durch Ihr Material, sondern auch aufgrund der verbauten Technik. Die Unterschiede möchten wir Ihnen hier einmal kurz vorstellen.

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Sahnespender-Typ Beschreibung
Sahnespender mit Hebel Der Sahnespender mit Hebel ist am weitesten verbreitet. Hierdurch kann der Sprühradius sehr groß sein und es ergeben sich zahlreiche Variationen in den Einstellmöglichkeiten. Allerdings sind hochwertige Modelle recht teuer.
Sahnespender mit Druckknopf Durch den Druckknopf können Sie die Sahne besonders komfortabel dosieren, erhalten aber nicht so viele Möglichkeiten bezüglich der Feinabstimmung.

Vor- und Nachteile verschiedener Sahnespender-Typen

Damit Sie die richtige Wahl treffen, haben wir hier noch mal alle Vor- und Nachteile übersichtlich gegenübergestellt.

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Sahnespender-Typ Vorteile Nachteile
Sahnespender mit Hebel
  • Großer Sprühradius

  • Vielseitig einsetzbar
  • Teurer

 

Sahnespender mit Druckknopf
  • Einfach Anwendung

  • Preiswert
  • Weniger Einstellmöglichkeiten

Welcher Sahnespender ist für Sie geeignet?

Der Sahnespender ist in den verschiedensten Preisklassen verfügbar. Eine gut abgestimmte Technik ist hier ebenso wichtig wie die Qualität der Geräte. An einem hochwertigen Gerät werden Sie lange Freude haben, allerdings müssen Sie auch die richtigen Kapseln verwenden. Denn nur hiermit erhalten Sie  die gewünschte Konsistenz der Sahne. Worauf es beim Kauf sonst noch ankommt, erfahren Sie hier.

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Sahnekapseln

Die passenden Patronen für Sahnespender (Sahnespender Patronen) werden in der Regel von dem jeweiligen Hersteller produziert. Verzichten Sie auf den Kauf von Replikaten, da dadurch die Herstellergarantie erlöschen kann. Verwenden Sie am besten immer die Original Kapseln, damit die Sahne-Qualität stimmt. Achten Sie ebenfalls darauf, dass die verwendeten Kapseln über ein TÜV-Siegel verfügen. Dies ist besonders wichtig für Ihre eigene Sicherheit. Hersteller von hochwertigen Spendern verkaufen heute Sahnepatronen aus Stahl, die wiederverwendet werden können. Damit schonen Sie zusätzlich die Umwelt.

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Tipp
Sollten Sie Ihren Sahnespender aus Edelstahl regelmäßig verwenden, erhalten Sie bei einigen Herstellern auch entsprechende Großpackungen. Achten Sie auf solche Angebote, da Sie hierdurch Geld einsparen können.

Füllmenge

Wie viel Flüssigkeit Sie in Ihren Sahnespender füllen können, wird durch die maximale Füllmenge bestimmt. Bei vielen Sahnespendern gibt es hier eine Füllstandsanzeige. Wie groß die Füllmenge für Sie sein sollte, kommt auf den Verwendungszweck an. Meist können Sie davon ausgehen, dass Sie die Menge der flüssigen Sahne einfach mit vier multiplizieren. So erhalten Sie in etwa die Menge der fertigen Sahne. Nutzen Sie einen Sahnespender mit einem Fassungsvermögen von 0,75 Litern, erhalten Sie in etwa 3 Liter Sahne.  Nutzen Sie einen Sahnespender mit einer Füllmenge von einem Liter, können Sie hiermit auch Desserts für mehrere Personen herstellen oder auch Sahne vorproduzieren. Diese Größe eignet sich somit auch in der Gastronomie. Als Universalgröße gilt der Sahnespender mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern. Auch hiermit können Sie Desserts für mehrere Personen zubereiten. Für Sahne für bis zu 5 Personen für den Kaffeetisch, reicht ein Sahnespender mit einem Fassungsvermögen von 0,25 Litern.

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Unterschiedliche Sahne

Bevor Sie die Sahne produzieren können, müssen Sie den Spender kräftig schütteln. Bei ultrahocherhitzter Sahne ist das etwa zwanzigmal notwendig. Füllen Sie hocherhitzte Sahne ein, müssen Sie den Spender etwa zehnmal schütteln. Bei der Verwendung von frischer Sahne ist es notwendig, den Sahnespender etwa fünfmal zu schütteln.

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Material

Auch wenn die Modelle aus Edelstahl teurer sind, können Sie davon ausgehen, dass diese viele Jahre halten. Sollten Sie also vorhaben, den Spender häufig zu verwenden, lohnt sich diese Investition. In der Gastronomie sind Modelle aus Edelstahl die erste Wahl. Günstige Modelle bestehen oft aus Kunststoff oder Aluminium. Diese genügen, wenn Sie nur ab und zu etwas Sahne zum Kaffee produzieren möchten. Allerdings raten wir von den Modellen aus Kunststoff eher ab, denn diese sind meist nicht so lange haltbar wie die Modelle aus Edelstahl oder Aluminium.

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Mit einem Sahnespende können Sie schnell und einfach Schlagsahne herstellen.

Verwendung

Mit einem hochwertigen Sahnespender ist es Ihnen möglich, verschiedene Sahnespender Rezepte auszuprobieren. Ein Großteil der Modelle, die Sie auf dem Markt finden, können mit kalten und warmen Flüssigkeiten befüllt werden. Achten Sie darauf, dass Ihr Modell auch für warme Flüssigkeiten verwendet werden kann, um heiße Cremes oder Schäume damit herstellen zu können. Hier geben die Herstellerangaben Aufschluss über die Verwendungsmöglichkeiten.

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Bedienung

Die Bedienung eines Sahnespenders ist sehr einfach. Hierzu folgen Sie einfach den Anweisungen des Herstellers. Schrauben Sie zum Einfüllen der Flüssigkeit den oberen Teil ab und verschließen diesen wieder gut. Nun schütteln Sie die Flasche und können bereits mit der Zubereitung beginnen. Einfacher kann es kaum sein.

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Aus welchem Material sollte der Sahnespender bestehen?

Kunststoff ist aus verschiedenen Gründen nicht ratsam. Sollte die Verarbeitung hier nicht perfekt sein oder Sie den Sahnespender einmal falsch behandeln, könnte dies dazu führen, dass sich Weichmacher lösen, die Sie später in der Sahne wiederfinden. Dies ist Ihrer Gesundheit nicht zuträglich. Legen Sie Wert auf Hygiene, greifen Sie besser zu einem Spender aus Edelstahl oder Aluminium.

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Kann auch Espuma zubereitet werden?

Wenn Sie sich zum Kauf eines hochwertigen Sahnespenders entscheiden, können Sie hiermit mehr als nur Sahne produzieren. Espuma ist hier ein Stichwort. Espuma bezeichnet kalte und warme Schäume, die häufig in der experimentalen Küche verwendet werden. Hierzu benötigen Sie allerdings spezielle Kapseln. Wenn der Sahnespender über einen Edelstahl-Siphon verfügt, lässt sich dieser nach der Verwendung wesentlich einfacher reinigen.

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Wo gibt es einen guten Sahnespender?

Einen Sahnespender günstig (oder günstiges Sahnespender) finden Sie im Fachhandel für Haushaltsbedarf, aber auch online ist das Angebot groß, wenn Sie den beste/r Sahnespender oder Sahnespender Vergleichssieger (Stiftung Warentest) aus einem Sahnespender Vergleich kaufen wollen.

Die beliebtesten Sahnespender Marken und Hersteller

Sie würden sich gerne einen guten Sahnespender kaufen? Es gibt die unterschiedlichsten Hersteller und Modelle (z. B. Espuma Gerät oder Sahnespender von Isi). Hier lohnt es sich, ein wenig mehr zu investieren, damit Sie lange Freude an Ihrem Produkt haben. Besonders häufig tauchen im Sahnespender Test oder Vergleich folgende Hersteller und Marken auf:

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  • Isi (z. B. Isi Gourmet Whip oder Easy Whip)
  • Innovee
  • Mosa
  • Mediflow
  • Hendi
  • WMF

Fazit

Ob Hendi Sahnespender, Sahnespender WMF oder ein Modell von Innovee – das Angebot ist laut einem Sahnespender Test oder Vergleich wirklich groß. Die unterschiedlichen Hersteller der Sahnegeräte liefern verschiedene Qualitäten, aber nicht nur die Anschaffungskosten sollten entscheidend sein für den Kauf. Achten Sie auch auf die Füllmenge und die Kosten der Kapseln (z. B. N2o Kapseln). Die meisten Geräte verfügen über ein Fassungsvermögen von 0,5 Litern. Größere Geräte (z. B. Sahnespender mit 1 L) sind ebenfalls auf dem Markt erhältlich und werden besonders in der Gastronomie verwendet. Auch die Optik spielt für viele Käufer eine große Rolle und auch hier gibt es Unterschiede. Der Klassiker besteht aus Edelstahl und ist sehr gut verarbeitet. Dies schlägt sich natürlich auch auf den Preis nieder. Kunststoffmodelle sind zwar meist recht günstig und erfüllen ebenfalls ihren Zweck, halten dafür aber nicht so lange. Auch ist die Qualität der Sahne oft nicht befriedigend, ebenfalls lässt hier die Verarbeitung zu wünschen übrig.

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