Mehr Infos.

ⓘ Hinweis: Produktauswahl, Finanzierung und Bewertungsverfahren

Knusprige Pommes – So gelingen sie auch ohne Fett

Knusprige Pommes – So gelingen sie auch ohne Fett

Jeder isst gerne knusprige Pommes. Da sie aber sehr fettig sind, meiden viele die leckeren Sticks. Hier jedoch ein Tipp, wie Sie Pommes auch ohne Öl knusprig bekommen.

1. Pommes werden in der Fritteuse richtig knusprig

Meistens werden Pommes Frites in der Fritteuse gemacht. Zumindest, wenn man außerhalb isst. Also sowohl in der Gaststätte, wie auch am Imbiss oder im Schnellrestaurant. Das merkt man daran, dass die Pommes in der Regel immer sehr knusprig sind. Durch den Wandel zu bewusstem Essen versuchen nun jedoch viele, zu viel Fett in Ihrem Essen zu vermeiden.

» Mehr Informationen

Um aber dennoch in den Genuss von Pommes zu gelangen, können Sie sich die Kartoffelstäbchen auch zuhause zubereiten – ganz ohne Fritteuse und ohne jegliches Fett. Das funktioniert ganz einfach im Backofen. Doch hier besteht oftmals das Problem, dass die Fritten einfach nicht knusprig werden.

Was kann man da nur tun? Länger im Backofen lassen? Das bringt auch nichts, denn dann werden sie hart oder verbrennen. Der nachfolgende einfache Tipp verhilft Ihnen aber ab sofort zu knusprigen Pommes, so wie Sie sie mögen.

2. Knusprige Pommes – So gelingen sie auch ohne Fett

Mit diesen Schritten zaubern Sie in sekundenschnelle leckere knusprige Pommes!

» Mehr Informationen

» Schritt 1:

Nehmen Sie eine Schüssel zur Hand und geben Sie in diese ein wenig Wasser.

» Mehr Informationen

» Schritt 2:

Geben Sie anschließend eine ordentliche Prise Salz hinzu und verrühren Sie das Ganze so lange, bis sich das Salz komplett aufgelöst hat.

» Mehr Informationen

» Schritt 3:

Nehmen Sie nun einen Backpinsel zur Hand und bestreichen Sie die Pommes mit dem Salzwasser. Am besten funktioniert das Ganze aber, wenn Sie die Pommes mit dem Salzwasser besprühen.

» Mehr Informationen

» Schritt 4:

Nun müssen Sie die Pommes nur noch in den vorgeheizten Backofen geben und wie auf der Pommespackung beschrieben backen. Sie werden staunen, wie knusprig die Teile auf einmal werden.

» Mehr Informationen

Wichtig:

Wenn die Pommes aus dem Ofen kommen, sollten Sie diese kosten, bevor Sie sie mit Salz bestreuen. Denn oftmals sind diese nach dem Einpinseln mit dem Salzwasser schon salzig genug.

3. Empfohlene Heißluftfritteusen

AngebotBestseller Nr. 1
COSORI Heißluftfritteuse 5,5L XXL Friteuse Heissluft Fritteusen Air Fryer mit Digitalem LED-Touchscreen, 11 Programmen, Vorheizen&Warmhalten, Shake-Modus, 100 Rezepte auf Deutsch, ohne Öl, 1700W
  • 【Heißluftfritteuse Vergleichssieger mit Red Dot Award】COSORI Heissluftfriteuse ist mit Red Dot Award 2019 ausgezeichnet. Spezielles quadratisches Design, das besser auf Ihre Arbeitsplatte passt. 2021 hat diese Airfryer eine sehr gut Note 94.3% aus Deutscher Zeitschrift ETM Magazin
  • 【Kochen mit weniger Fett】Die Heißluft-Technologie lässt die Luft schnell zirkulieren, um Zutaten zu kochen und die charakteristische knusprige Qualität frittierter Lebensmittel zu erhalten, während kein Öl benötigt wird. Diese Heißluftfritteuse ist das perfekte Geschenk für gesundheitsbewusste Familie oder Freunde
  • 【11 One-Touch Voreinstellungen】Wählen Sie zwischen 11 einzigartigen Voreinstellungen, von Pommes frittes über Gemüse bis zu Desserts.Tippen Sie einfach auf eine Voreinstellung, um automatisch eine Temperatur und Zeit einzustellen, oder wählen Sie Ihre eigene Einstellungen für persönliche Rezepte
  • 【XXL Verfassung】COSORI Heißluftfritteuse 5,5l xxl wurde für eine Familie, der 3-5 Personen angehören. Verwenden Sie die Heißluftfritteuse mit 1700W, um schnell eine Mahlzeit für Ihre Familie zuzubereiten
  • 【Rezeptbuch mit 100 Gerichten】 Unsere Air Fryer verfügt über 100 köstliche deutsche Rezepte, um Ideen für jede Mahlzeit zu inspirieren.Wenn Sie englische Rezepte benötigen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice! Wir bieten Ihnen ein englisches Rezept im PDF-Form an
AngebotBestseller Nr. 2
Princess XXL Heißluftfritteuse mit 5,2L, Digitales Touchscreen, 7 Programme, Ohne ÖL, 1700 W, Aerofryer 182050
  • Der Princess Family Aerofryer mit digitalem Display hat 7 vorprogrammierte Einstellungen, die Sie per Knopfdruck für Pommes Frites, Fleisch, Fisch, Krabben, Hähnchen, Steak und Gebäck auswählen können. Der Aerofryer ist nicht nur die perfekte Lösung für Pommes Frites, sondern auch für eine gesündere Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse. Zusätzlich können Sie die Temperatur manuell zwischen 80˚C und 200˚C regulieren
  • Die Zubereitung durch schnell zirkulierende Heißluft sorgt dafür, dass Sie für ein perfektes und knuspriges Ergebnis kein bzw. kaum Fett benötigen. Bei frischen Kartoffeln empfiehlt es sich jedoch einen Esslöffel Öl zuzugeben, damit die Kartoffeln etwas knuspriger werden. Das Gerät kann auch Gerichte aufwärmen, ohne dass diese wie bei einer Mikrowelle austrocknen
  • Die Heißluuftfritteuse hat eine Leistung von 1700 Watt. Der Frittierkorb hat einen Durchmesser von 24 cm, sodass Sie 1,5 kg Pommes auf einmal zubereiten können bzw. Speisen für bis zu 9 Personen
  • Dank des besonders großen Einsatzes passt problemlos eine Backform mit einem Durchmesser von 22 cm in den Innenbehälter der Heißluftfritteuse. Mit der beiliegenden Backform können Sie somit einen Apfelkuchen oder eine Quiche für die ganze Familie backen. Kabellänge: 1 m.
  • Dank dem abnehmbaren, BPA-Freie Korb und des Cool-Touch-Griffs ist das Servieren von Speisen einfach und sicher. Der abnehmbare Korb und die antihaftbeschichtete Schublade des Princess Aerofryer sind spülmaschinenfest, sodass der Aerofryer im Handumdrehen gereinigt ist. Dank Anti-Rutsch-Füßen hat der Aerofryer auf fast jeder Fläche einen sicheren Stand und kann weder kippen noch verrutschen. Eine weitere Sicherheitsmaßnahme ist der Überhitzungsschutz, der dafür sorgt, dass der Aerofryer nicht zu heiß wird
AngebotBestseller Nr. 3
Innsky Heißluftfritteuse 5,5L XXL aus Edelstahl mit digitalen LED-Display, 7 Programmen, 1700W Heissluftfritteuse Airfryer mit 32 Rezeptbuch, Ohne ÖL Fritteuse Luftfritteuse 【Neue Version】
  • 【NEUE 4 FUNKTIONEN】Die Innsky Heißluftfritteuse wird erneut aufgerüstet. Es wurden 4 Funktionen zum Vorheizen, Auftauen, Warmhalten und Timing hinzugefügt. Das einstellbare Vorheizen verbessert sichtbar die Textur des Essens und hilft, die Speisen schnell und gründlich zu kochen. Es dauert nur 2 bis 5 Minuten, machen die Gerichte heller und leckerer!
  • 【GESUNDE ERNÄHRUNG】 Das Arbeitsprinzip der Heißluft Friteuse ist, dass das Essen um 360 ° durch die Heißluft Friteuse gekocht wird. Es verwendet das Maillard-Reaktion-Prinzip, die dafür sorgt, dass die Pommes Frites knusprig werden und das Huhn saftig ist, zur gleichen Zeitdas wird Ölvolumen um 85% reduziert. Dabei müssen Sie keine Geschmackseinbußen befürchten, die fertigen Essen schmecken genauso lecker wie bei Fritteusen.
  • 【INTERESSANTES KOCHEN】Das LED-Display verfügt über 7 Kochen Vorprogramme, Sie müssen nur eines auswählen, um Ihre Lieblingsgerichte einfach zuzubereiten. Es gibt auch Temperaturseinstellung (80-200°C) , die Zeitsseinstellung (bis zu 60 Minuten) und Reservierungsfunktion (am längsten 12 Stunden). Dank seiner hohen 1700W Leistung kann es sofort erwärmt werden, wodurch nicht nur Öl gespart wird, sondern auch die Zeit.
  • 【SICHERHEIT UND EINFACH】Antihaft-Frittierkörbe eichtert die Reinigung und wirkt spülmaschinenfest. Öffnen Sie die transparente Kunststoffabdeckung auf die Griff und drücken Sie die Taste, den Korb herauszunehmen. Dies macht es sehr einfach, die Lebensmittel sicheres auszunehmen und den Korb einfach zu reinieren.
  • 【UNBEGRENZTE KOCHMÖGLICHKEITEN 】 Der quadratische Korb fasst 5,5 l Lebensmittel und kann köstliche fettarme Lebensmittel für 5-6 Portionen zubereiten. Natürlich schränken Sie Ihre Fantasie nicht ein. Es gibt unbegrenzte Möglichkeiten für Gerichte. Mit ein gratis 32 Rezeptbuch(DE/FR/IT/ES). Dadurch wird die mühsame Kochen zu einem Kinderspiel!


Weitere interessante Artikel

Bildnachweise: © fabiomax - Fotolia.com

Kommentiere diesen Haushaltstipp

Bitte füllen Sie alle Felder aus