Mehr Infos.

ⓘ Hinweis: Produktauswahl, Finanzierung und Bewertungsverfahren

Knusprige Pommes – So gelingen sie auch ohne Fett

Knusprige Pommes – So gelingen sie auch ohne Fett

Jeder isst gerne knusprige Pommes. Da sie aber sehr fettig sind, meiden viele die leckeren Sticks. Hier jedoch ein Tipp, wie Sie Pommes auch ohne Öl knusprig bekommen.

1. Pommes werden in der Fritteuse richtig knusprig

Meistens werden Pommes Frites in der Fritteuse gemacht. Zumindest, wenn man außerhalb isst. Also sowohl in der Gaststätte, wie auch am Imbiss oder im Schnellrestaurant. Das merkt man daran, dass die Pommes in der Regel immer sehr knusprig sind. Durch den Wandel zu bewusstem Essen versuchen nun jedoch viele, zu viel Fett in Ihrem Essen zu vermeiden.

» Mehr Informationen

Um aber dennoch in den Genuss von Pommes zu gelangen, können Sie sich die Kartoffelstäbchen auch zuhause zubereiten – ganz ohne Fritteuse und ohne jegliches Fett. Das funktioniert ganz einfach im Backofen. Doch hier besteht oftmals das Problem, dass die Fritten einfach nicht knusprig werden.

Was kann man da nur tun? Länger im Backofen lassen? Das bringt auch nichts, denn dann werden sie hart oder verbrennen. Der nachfolgende einfache Tipp verhilft Ihnen aber ab sofort zu knusprigen Pommes, so wie Sie sie mögen.

2. Knusprige Pommes – So gelingen sie auch ohne Fett

Mit diesen Schritten zaubern Sie in sekundenschnelle leckere knusprige Pommes!

» Mehr Informationen

» Schritt 1:

Nehmen Sie eine Schüssel zur Hand und geben Sie in diese ein wenig Wasser.

» Mehr Informationen

» Schritt 2:

Geben Sie anschließend eine ordentliche Prise Salz hinzu und verrühren Sie das Ganze so lange, bis sich das Salz komplett aufgelöst hat.

» Mehr Informationen

» Schritt 3:

Nehmen Sie nun einen Backpinsel zur Hand und bestreichen Sie die Pommes mit dem Salzwasser. Am besten funktioniert das Ganze aber, wenn Sie die Pommes mit dem Salzwasser besprühen.

» Mehr Informationen

» Schritt 4:

Nun müssen Sie die Pommes nur noch in den vorgeheizten Backofen geben und wie auf der Pommespackung beschrieben backen. Sie werden staunen, wie knusprig die Teile auf einmal werden.

» Mehr Informationen

Wichtig:

Wenn die Pommes aus dem Ofen kommen, sollten Sie diese kosten, bevor Sie sie mit Salz bestreuen. Denn oftmals sind diese nach dem Einpinseln mit dem Salzwasser schon salzig genug.

3. Empfohlene Heißluftfritteusen

AngebotBestseller Nr. 1
COSORI Heißluftfritteuse 5,5L XXL Friteuse Heissluft Fritteusen Air Fryer mit Digitalem LED-Touchscreen, 11 Programmen, Vorheizen&Warmhalten, Shake-Modus, 100 Rezepte auf Deutsch, ohne Öl, 1700W
  • 【Ausgezeichnet mit Red Dot Award 2019】COSORI Heißluftfritteuse ist mit Red Dot Award 2019 ausgezeichnet. Spezielles quadratisches Design, das besser auf Ihre Arbeitsplatte passt und Ihren Modegeschmack zeigt. Der 5,5L XXL quadratische Korb ist größer und bietet mehr Platz, um mehr Lebensmittel als der runde Designkorb auf den Markt zu bringen.
  • 【Kochen ohne Öl】Mit dem COSORI Airfryer frittieren Sie auf gesunde Art und Weise ohne Öl. Die Kombination von zirkulierender Heißluft und der perfekten Gartemperatur sorgt dafür, dass Pommes Frites knusprig und Hähnchenschenkel saftig werden. Wenn die Garzeit abgelaufen ist und die Heißluftfritteuse einen Signalton von sich gibt, erwartet Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
  • 【Digitales LED Display】Das übersichtliche LED-Display verfügt über 11 vorprogrammierte Einstellungen, welche per Touchscreen ausgwählt werden können. Sie bereiten ihr Lieblingsgericht mit nur einem Knopfdruck zu und können sich während dem Kochvorgang anderen Dingen widmen. Es besteht außerdem die Möglichkeit, die Temperatur (75-205°C) und die Zubereitungszeit (bis zu 60 Minuten) manuell einzustellen. Kochen war nie einfacher!
  • 【XXL Fassungsvermögen】Die Heißluftfritteuse verfügt über einen 5,5L großen Korb. Die COSORI XXL Heißluftfritteuse wurde für eine Familie, der 3-5 Personen angehören, konzipiert. Mit seinen 1700W ist der Airfryer äußerst leistungsstark, weshalb sich die Garzeit verringert und somit Strom gespart wird.
  • 【Rezeptbuch mit 100 Gerichten】Wenn sie sich für unsere multifunktionale Heißluftfritteuse entscheiden, erhalten Sie als Zugabe ein Rezeptbuch(DE/FR/IT/ES) mit originellen, köstlichen und handlichen Rezepten, welche Sie zu Hause nachkochen können. Wenn Sie englische Rezepte benötigen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice! Wir bieten Ihnen ein englisches Rezept im PDF-Form an.
AngebotBestseller Nr. 2
Philips HD9260/90 Airfryer XL – Das Original (Heißluftfritteuse, 1900 W, für 3-4 Personen, 1200 g, digitales Display) schwarz
  • Mit dem Philips Airfryer XL HD9260 können Sie Ihre Lieblingsspeisen mit wenig oder gar keinem Öl zubereiten
  • Große Kapazität für Mahlzeiten für drei bis vier Personen (Kapazität: 1, 2kg)
  • Schnelle Zubereitung (im Vergleich zum Backofen) und keine Vorheizzeit
  • Vielfältige Möglichkeiten: Frittieren, grillen, garen und backen
  • Leichte Bedienung: Temperaturen 60 - 200 Grad, 2 Favoriten-Einstellungen, mehr als 1000 Rezepte in der kostenlosen NutriU App
Bestseller Nr. 3
12L Heißluftfritteuse Heißluft-Backofen, Elegant Life12 in 1 Edelstahl Toasterofen mit Touchpanel inklusive Deluxe-Zubehörsatz und Rezeptbuch für Air Fry Toast Braten Grillen Dehydrate, 1800W
  • 【Beeindruckender Multi-Cooker】 Dieser Heißluftfritteuse bietet Ihnen mehr Flexibilität. Es ist mit 12 verschiedenen Kochvoreinstellungen ausgestattet, darunter Braten in der Luft, Backen, Braten, Toasten, Grillen an der Luft, Dehydrieren und mehr. So können Sie mühelos verschiedene Speisen zubereiten, von Hühnchen über Pizza bis hin zu Gemüse und trockenem Obst.
  • 【360 ° Hochgeschwindigkeits-Luftzirkulation Technologie】 Luftbraten von Lebensmitteln ist eine leckere Alternative zu herkömmlichen Frittiermethoden. Durch die Verwendung von Konvektionsventilatoren zirkuliert heiße Luft mit hoher Geschwindigkeit in Ihrem Ofen. Dies kocht das Essen schneller und erzeugt eine knusprige, gebratene Schicht, die von allen Seiten gleichmäßig gebräunt wird, wobei wenig bis gar kein Öl verwendet wird.
  • 【12L großes Fassungsvermögen】 Wenn Sie nach einem Backofen suchen, in dem Sie kochen können, sollten Sie diesen 12L Luftfritteusenofen in Betracht ziehen. Es kann 4 Scheiben Toast auf einmal rösten, eine 8 '' Pizza backen, 1 Pfund Pommes Frites an der Luft braten oder sogar ein 3 Pfund ganzes Huhn braten. Berühren Sie zum einfachen Garen einfach die voreingestellten Funktionstasten oder passen Sie die Zeit und Temperatur an, die zwischen 80-200 ° C.
  • 【Geschirrspülersicheres Zubehör-Kit】 Minimales Fett bedeutet minimale Verschmutzung. Luftofenoberfläche und Innenraum aus Edelstahl abwischen. Außerdem sind die Auffangwanne, die Gittergestelle, der rotierende Korb, der Spieß, die Rotisserie-Gabeln und der Bratkorb spülmaschinenfest. Die Heissluftfritteuse eignet sich hervorragend für dieses Zubehör, um noch knusprigere und schnellere Ergebnisse zu erzielen.
  • 【Inklusive Rezeptbuch und 24 Monate Garantiezeit】 Mit der Luftfritteuse können Sie gesündere frittierte Lebensmittel erhalten, und dieses Rezeptbuch hilft Ihnen dabei! Es enthält 50 Rezepte, von Snacks über Suppen, Hauptgerichte, Beilagen bis hin zu Desserts. Bei Problemen mit diesem Arbeitsplattenofen wenden Sie sich bitte an uns. 2 Jahre Garantiezeit garantiert Ihnen!


Weitere interessante Artikel

Bildnachweise: © fabiomax - Fotolia.com

Kommentiere diesen Haushaltstipp

Bitte füllen Sie alle Felder aus