Mehr Infos.

ⓘ Hinweis: Produktauswahl, Finanzierung und Bewertungsverfahren

Zitronen haltbar machen: Tipps damit Zitronen länger frisch bleiben

Zitronen haltbar machen: Tipps damit Zitronen länger frisch bleiben

Zitronen sind sehr gesund, weshalb sie in keiner Küche fehlen sollten. Damit sie nicht verderben präsentieren wir Ihnen unsere 4 Tipps, wie Sie Zitronen länger haltbar machen können.

1. Zitronen enthalten viele Vitamine

Zitronen sind etwas Feines, denn mit ihnen bekommen Speisen einen frischen Geschmack. Des weiteren ist der Saft der Zitrone sehr begehrt bei Erkältungen. Heißer Tee mit Zitrone ist seit langem der Renner im Kampf gegen Schnupfen, Husten und Co.

» Mehr Informationen

Zitronen müssen nach dem Kauf aber immer zeitnah verarbeitet oder gegessen werden, denn sie halten sich nicht sehr lange. Oft sind sie schon nach wenigen Tagen weich und fangen an schlecht zu werden. Damit Sie Zitronen nicht schon nach wenigen Tagen wegschmeißen müssen, hier ein paar Tipps, wie Sie Zitronen haltbar machen können.

2. Tipp 1 – Unbehandelte Zitronen in Seidenpapier einwickeln

Wickeln Sie die Zitronen in Seidenpapier ein. Dadurch halten die Früchte bis zu einem Monat und bleiben frisch und wohlschmeckend.

» Mehr Informationen

3. Tipp 2 – Zitronen in Wasser lagern

Wenn Sie Zitronen in einen Behälter mit Wasser legen, halten sie sich ziemlich lange. Sie müssen bei dieser Methode nur täglich das Wasser wechseln. Zudem sollten Sie die Früchte kühl lagern. Benutzen Sie am besten einen Plastikbehälter, den Sie verschließen können.

» Mehr Informationen

4 .Tipp 3 – Zitronenhälften haltbar machen

Oftmals braucht man nicht eine ganze Zitrone beim Kochen oder Backen. Die meisten schmeißen den Rest der Zitrone dann einfach weg oder aber bewahren ihn falsch auf, sodass er schnell schimmelt. Wie sollte man aber auch eine angeschnittene Zitrone aufbewahren? Ganz einfach: Legen Sie die Zitrone mit der angeschnittenen Seite in etwas Essig.

» Mehr Informationen

5. Tipp 4 – Zitronen einlegen

Obwohl man nur eine einzige Zitrone benötigt, muss man in vielen Läden ein ganzes Netz kaufen. Die Zitronen, die nicht gebraucht werden, landen dann in einer Schale, wo sie mit der Zeit verschimmeln. Das muss nicht sein. Legen Sie die übrigen Zitronen einfach ein. Hier eine Anleitung, wie Sie die Zitronen durch Einmachen länger haltbar machen:

» Mehr Informationen
  • Schritt 1: Zuerst müssen Sie die Zitronen gründlich mit heißem Wasser abwaschen. Legen Sie sich anschließend ein paar Zitronen beiseite, denn mit dem Saft dieser Zitronen müssen Sie nachher das Einmachglas auffüllen.
  • Schritt 2: Nun die Zitronen halbieren und die Hälften vierteln. Anschließend die Zitronenstücke in das Einmachglas geben. Die Zitronenschale muss nicht entfernt werden.
  • Schritt 3: Geben Sie jetzt 100 Gramm Salz in das Glas. Pressen Sie anschließend so viele Zitronen aus bis die Zitronen im Glas vollständig mit der Flüssigkeit bedeckt sind. Nun nur noch das Glas fest verschließen, einmal kräftig schütteln und eine Woche bei Zimmertemperatur stehen lassen.
  • Schritt 4: Nach einer Woche ist es wichtig, dass Sie das Glas öffnen und etwas Öl auf den Zitronensaft gießen. Anschließend in den Kühlschrank stellen. Die Zitronenstückchen sind jetzt gekühlt circa 4 bis 5 Monate haltbar.

6. Frischhalteboxen online kaufen

AngebotBestseller Nr. 1
GENICOOK Frischhaltedose aus Glas/Glasbehälter mit Deckel/Vorratsdosen/Glasschüssel/Aufbewahrungsbehälter/Lebensmittelbehälter - Geschirr für mikrowelle LFGB zugelassen für Home Küche(9er-Set)
  • ♻️ 100% DICHT - Diese extrem praktischen Container sind absolut auslaufsicher und luftdicht.
  • ♻️ Glasbehälter aus hochfestem Borosilikatglas und Deckel aus lebensmittelechtem PP hergestellt.
  • ♻️ Platzsparend - stapelbar. Kleine Frischhaltedosen können in den großen Frischhaltedosen aufbewahrt werden.
  • ♻️ SCHADSTOFFFREI - FDA, LFGB, DGCCRF, SGS geprüft. Als Brotdosen, Frischhaltebüchsen oder Lunch Boxen. Ideal für Babynahrung.
  • ♻️ PRAKTISCH – Geeignet für Spülmaschine, Mikrowelle, Backofen & Gefrierschrank, Temperaturbeständig von -40 °C bis +561 °C (ohne Deckel). 4 verschiedenen Größen:Rechteckiger Glasbehälter 2 x 1050 ml & 2 x 640 ml +Quadratischer Glasbehälter 2 x 800 ml & 3 x 320 ml.
AngebotBestseller Nr. 2
Aufbewahrungsbox Glas Lebensmittel - [10er Pack] Lunchboxen für Gesunde Mahlzeiten mit Luftdichten Deckeln - Luftdichte Glas Vorratsdosen, Brotdosen BPA-frei Auslaufsicher (10 Deckel & 10 Behälter)
  • 🥗 MEHR AUFBEWAHRUNGSMÖGLICHKEITEN - MEHR OPTIONEN FÜR GESUNDE SNACKS UND GERICHTE - Unsere Glas Aufbewahrungsboxen mit Deckel bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Unser Gläser Set umfasst 10 Frischhaltedosen in zwei Größen - 1040 ml und 370 ml - perfekt zur Vorbereitung gesunder Mahlzeiten oder Snacks.
  • 🥗 FÜR GESÜNDERE ESSGEWOHNHEITEN - Mit unseren Lebensmittelbehältern aus Glas ist es jetzt ganz einfach, Ihren Kühlschrank mit gesunden, selbst zubereiteten Gerichten für eine ganze Woche zu füllen. Unsere Meal Prep Boxen sind luftdicht und halten Ihre Lebensmittel länger frisch – die perfekten Kühlschrank Organizer. Auch für den Gefrierschrank.
  • 🥗 KEIN VERSCHWENDETES ESSEN, KEIN VERSCHWENDETES GELD - Bewahren Sie in unseren auslaufsicheren Vorratsgläsern alle Arten von Lebensmitteln auf, egal ob flüssig oder fest. Diese wiederverwendbaren Boxen mit Deckel haben eine Silikondichtung und Schnappverschlüsse, die das Auslaufen von Lebensmitteln verhindern. Sie sind daher ideal als Brotboxen sowie für die Aufbewahrung von kompletten Gerichten, einschließlich Suppen.
  • 🥗 SICHER FÜR DEN TÄGLICHEN KONTAKT MIT LEBENSMITTELN – Unsere Glasbehälter mit Deckel haben einen strengeren und umfassenderen Sicherheitstest bestanden, der den der amerikanischen Lebensmittel-Überwachungsbehörde FDA übertrifft und sie verfügen über ein LFGB-Zertifikat.
  • 🥗 SIE STEHEN AN ERSTER STELLE - Wir gewähren auf jeden Kauf eine 1-jährige Garantie. Bei Problemen mit unseren Lebensmittel-Aufbewahrungs Gläsern mit Deckel, wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst, damit wir Ihnen das Geld zurückerstatten oder den Behälter ersetzen können.
Bestseller Nr. 3
GENICOOK Lunchbox Bento Brotdose mit Lunchtasche/Brotzeitdose Frischhaltedosen Glas perfekt für Meal Prep - BPA frei für Home Küche oder den Gebrauch unterwegs(5 * 840ml)
  • ♻️ SCHADSTOFFFREI - Langlebiges, natürlich BPA-freies Borosilikatglas,super hygienisch, geruchs-und geschmacksneutral
  • ♻️Smart Lock Design - leicht zu öffnen. Das vierseitige Schnallen-Design gibt ihm eine praktische, leicht zu reinigende Ästhetik Silikon-Dichtungs design, das sorgt für perfekte Frischhaltung, transportsicher und optimaler Schutz vor Gerüchen.
  • ♻️REINIGUNG UND VERWENDUNG Glasbasis – geeignet für Spülmaschine, Mikrowelle, Backofen & Gefrierschrank, temperaturbeständig von -40 °C bis +560 °C (ohne Deckel).
  • ♻️Platzsparend - stapelbar. Kleine Frischhaltedosen können in den großen Frischhaltedosen aufbewahrt werden - für eine effiziente Lagerung in der Speisekammer oder im Kühlschrank.
  • ♻️LIEFERUMFANG - Mit der Bestellung dieses 10-teiligen 5er Sets erhalten Sie folgende Modelle: rechteckig: 180 ml+370 ml+640 ml+1050 ml | quadratisch: 150 ml+320 ml+520 ml+800 ml |rund: 210 ml+400 ml+ 650 ml+ 950 ml. Mit einer Mahlzeit Paket - so finden Sie immer die richtige Schale zum Aufbewahren und Servieren.


Weitere interessante Artikel

Fenchel Birgit

Habe gerade durch Zufall die Seite entdeckt. Ich muss sagen : KLASSE !!!

Kommentiere diesen Haushaltstipp

Bitte füllen Sie alle Felder aus