Tomaten selber ziehen: In 10 Schritten zur eigenen Staude

Finden Sie auch, die Tomaten aus dem Supermarkt lassen oft beim Geschmack zu wünschen übrig? Und träumen manchmal davon, Ihre eigenen saftigen Tomaten zu ernten? Wir verraten Ihnen, wie Sie Ihr eigenes Saatgut aus Tomatenkernen gewinnen und wie Sie ganz einfach Tomaten selber ziehen können.

Auf der Fensterbank fühlen sich die zarten Pflänzchen besonders wohl, ebenso wie auf dem Balkon.

• kleinere Schalen zum Vorziehen in der Wohnung
• einen Topf zum Umpflanzen: greifen Sie eher zu einem großen Topf mit 15 oder 20 Litern Volumen, damit die Pflanzen gut wurzeln können. Töpfe können aus Plastik, Ton oder Holz gefertigt sein. Achten Sie auf mindestens ein Abflussloch, um Staunässe zu vermeiden.
• alternativ können Sie (z. B. auf dem Balkon) einen Pflanzsack verwenden
• Erde: achten Sie darauf, nährstoffreiche Anzuchterde für Ihre Pflänzchen zu kaufen, da diese Starkzehrer sind. Sie können auch auf spezielle Tomatenerde aus dem Handel zurückgreifen.
• Saatgut: Hier haben Sie die Qual der Wahl. Sowohl im Gartenbedarf als auch im Online-Handel stehen schier unzählige Sorten zur Auswahl. Wenn Sie Ihre Tomaten in der Wohnung ziehen möchten, empfehlen sich kompakte Sorten wie Cherry- oder Cocktailtomaten. Sie können Ihr Saatgut auch aus Tomatenkernen selbst gewinnen – wie das geht, erklären wir in Kapitel 3.
• Dünger: Um ein gutes Wachstum zu gewährleisten, sollten Sie auf Düngen nicht verzichten. Auch für Topf- oder Kübelpflanzen können Sie wählen zwischen Flüssigdünger, Drops oder Düngerstäbchen.
• Für die Wintermonate benötigen Sie eine Lampe, z. B. eine LED-Lampe oder eine Leuchtstoffröhre, wenn das natürliche Licht nicht ausreicht

Tomatenpflanzen mögen es warm: Sie sollten bei einer konstanten Temperatur von mindestens 21 Grad Celsius gedeihen. In der Wohnung können Sie die Pflanze auf der Fensterbank platzieren. Auf dem Balkon mögen Tomaten am liebsten die warme Südseite. Platzieren Sie sie gegen die Hauswand und achten Sie darauf, dass die Pflanze überdacht ist.

1. Sie sollten nur reifes und gesundes Gemüse verwenden
2. Wenn Sie Tomaten selber ziehen aus gekauften Tomaten, achten Sie darauf, dass es sich um eine samenfeste Sorte handelt
3. Schneiden Sie die Tomate auf. Holen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus den Tomatenscheiben heraus
4. Geben Sie das Fruchtfleisch samt der Samen in ein Glas und geben etwas Wasser darauf
5. nach einigen Tagen lösen sich die Samen von dem Fleisch. Samen, die nach oben treiben, können Sie aussortieren
6. Spülen Sie die Samen in einem Sieb nochmals ab und trocknen Sie diese dann auf einem Küchenpapier

Sie können bis zu fünf Jahre warten, bis Sie aus den Samen eigene Pflanzen werden lassen – so lange sind diese haltbar.

4. Anleitung: So einfach können Sie Tomaten selber ziehen

Ob Sie Ihre Pflanze nun aus Tomatenkernen oder gekauftem Saatgut ziehen: Der Zeitpunkt ist bei jeder Variante der selbe. Generell wird empfohlen, Tomatenpflanzen ab ca. Mitte März vorzuziehen. So können Sie Schritt für Schritt vorgehen:

1. Füllen Sie etwas Erde (nicht allzu tief) in die Behälter und befeuchten Sie diese etwas
2. Setzen Sie die Samen mit ca. 3 cm Abstand ein
3. Mit einer dünnen Schicht Substrat bedecken und erneut mit Sprühflasche befeuchten
4. Abdecken, z. B. mit Folie. Abdeckung täglich einmal kurz abnehmen. Nach ca. 10 bis 14 Tagen sollten Sie die ersten Blätter sehen.
5. Ehe Sie sich ans Pikieren machen, düngen Sie die Pflänzchen
6. Nun können Sie umpflanzen: Füllen Sie Ihren Topf mit Erde
7. Lockern Sie die Erde rund um die Sämlinge
8. Heben Sie die Pflanze vorsichtig aus dem Behälter
9. Kürzen Sie die Wurzeln auf ungefähr 2 cm
10. Ins neue Gefäß einsetzen und wässern.

Belassen Sie die jungen Pflanzen zunächst noch im Innenraum, damit sie gut gedeihen können. Sie können Sie auf die Fensterbank stellen, sollten jedoch darauf achten, sie keiner allzu großen Hitze auszusetzen. Nach einigen Tagen können Sie Ihre Pflanze auch raus stellen: Suchen Sie dafür einen hellen, aber geschützten Ort.

Achten Sie darauf, die Pflanze sehr kontinuierlich zu gießen und gut zu düngen. Angeblich kann es den Geschmack der Tomaten verbessern, wenn sie mit Salzwasser gegossen werden. Schneiden Sie die untersten Blätter regelmäßig ab und achten Sie auch darauf, kranke Blätter zu entfernen.

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