So wird Käse wieder weich
Wenn wir einkaufen gehen, dann kaufen wir oft Dinge, die man nicht immer gleich isst. Zumindest nicht komplett. So kann es vorkommen, dass man Nahrungsmittel länger herum liegen hat, als man das eigentlich will.
Wenn die Dinge essbar bleiben, dann ist das in der Regel kein Problem, wenn sie allerdings schimmelig und schlecht werden, dann weg damit.
Etwas, was sich durchaus eine Zeitlang hält, ist Käse. Es gibt die unterschiedlichsten Arten von Käse, hier geht es aber um den Schnittkäse wie Emmentaler, Gouda, Leerdammer und Co. Diese Käsesorten haben den Nachteil, je länger sie liegen, umso mehr reifen sie und umso härter werden sie auch.
Damit man den Käse nun wieder weich bekommt, sollte man ihn einfach ein paar Stunden in Milch einlegen. So, dass der ganze Käse bedeckt ist. Danach ist er wieder weich, man kann ihn wieder schneiden und vor allem kauen. Außer Sie lutschen den Käse gerne, das ist auch eine Möglichkeit – hat man länger was davon.
Käse richtig lagern
- 🧀 DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar.
- 🧀 NUTZEN: Dieses 2-teilige Set aus Tablett und Haube hält ihre Speisen frisch und unversehrt. Der Hygienefaktor ist sehr hoch. Durch die transparente Haube sind die Speisen gut zu erkennen und liefern Vorfreude auf den Genuss. Eine Stufe im Holztablett erleichtert die Positionierung und verhindert ein Verrutschen der Haube.
- 🧀 MATERIAL: Das Tablett besteht aus echtem Bambus mit Antirutsch-Füßchen und die Haube besteht aus Polystyrol.
- 🧀 DATEN: Das eckige Holztablett hat die Maße von 24 x 18,5 cm und eine Höhe von 1,5 cm. Die Haube hat eine Höhe von 7 cm und Maße von 21,6 x 16,2 cm. Bei aufgesetzter Haube ergibt sich eine Gesamthöhe von etwa 8 cm.
- 🧀 PFLEGE: Dieses Set ist abwaschbar und wasserfest jedoch nicht spülmaschinengeeignet. Es lässt sich schnell und einfach mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.
- Käseglocke aus Glas mit Bambusunterteller, Speisen frisch und stilvoll servieren (für ca. 2 Pers.)
- Glasglocke: hitzebeständig, spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet
- Bambusteller versiegelt mit lebensmittelechtem Lack
- Glocke: Ø 17 cm; Unterteller: Ø 21 cm; Gesamthöhe: 12 cm; passt gut in jeden Kühlschrank
- Teller aus Bambus auch geeignet als Brotzeitbrett, zum Schneiden oder Anrichten
- FUNKTION: Die transparente Käsebehälter Modula von Mepal ist ein praktischer Aufbewahrungsbox für Käsestücke und -scheiben. Das macht die Küchenbox mit Deckel ideal für die Küchenorganisation
- KOMPONENTEN: Der dicht schließende Deckel des Küchenorganizer sorgt dafür, dass der Inhalt aromadicht gehalten wird. Da die Boxen stapelbar sind, ist es möglich, verschiedene Lebensmittel zu lagern
- PRODUKTBESCHREIBUNG: Die Modula Kühlschrankaufbewahrungsboxen von Mepal sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich. Sie liegen gut in der Hand und sind leicht zu öffnen
- DESIGN: Dank des durchsichtigen Vorratsbehälters können Sie immer sehen, wie viel Käse sich noch in dem Kunststoffbehälter befindet. So können Sie den Kühlschrank ordentlich und übersichtlich halten
- FASSUNGSVERMÖGEN & ABMESSUNGEN: Der Käsebehälter hat ein Fassungsvermögen von 2000 ml. So lassen sich große Käsestücke in der Küchenbox aufbewahren