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Küchenmaschine
Bereits seit dem Jahr 1919 gibt es Küchenmaschinen, sie waren jedoch lange Zeit nicht für sehr viele Privathaushalte erschwinglich. Erst in den 30-er Jahren konnten sich mehr Haushalte ein solches Multitalent leisten. Die Firma Bosch brachte 1952 eine sehr moderne Küchenmaschine auf den Markt, die sich schnell zum absoluten Renner entwickelte. Ursprünglich wurde nach einem Gerät gesucht, das den Frauen das Kneten von Teig erleichtert, doch mit der Zeit wurde es um viele nützliche Funktionen erweitert.
Was ist zu beachten?
Küchenmaschinen sind die Allrounder unter den Haushaltsgeräten. Kein anderes Gerät kann so viele verschiedene Arbeiten erledigen wie die moderne Küchenmaschine. Sie kann pürieren, schnitzeln, reiben, kneten, passieren, mahlen, rühren, hacken und kneten. Die Küchenmaschine kann mühelos auch größere Mengen Teig kneten, so dass sie überwiegend beim Backen zum Einsatz kommt. Durch die mitgelieferten Einsätze, kann eine Küchenmaschine jedoch auch für viele andere Arbeiten verwendet werden. Die Zutaten werden in die Rührschüssel, welche in der Regel aus Edelstahl ist, eingefüllt. Anschließend kann dann die gewünschte Geschwindigkeit für die Zubereitung eingestellt werden.
Welche Ausführungen gibt es?
Küchenmaschinen werden mit viel Zubehör geliefert. So können wahlweise Knethaken, Rührbesen oder Schlagbesen eingesetzt werden. Die modernsten Geräte verfügen über eine digitale Steuerung, die auch einen Timer beinhaltet. Einige Modelle haben auch noch einen speziellen Mixer-Aufsatz, so dass man sich die Anschaffung eines Standmixers sparen kann. Besonders praktisch ist auch die integrierte Wiegefunktion, die einige Geräte bieten. Mitgeliefert wird häufig auch ein Raspel- und Schneide-Einsatz, so dass sich die Maschine auch zum Zerkleinern und Häckseln eignet. Küchenmaschinen gibt es in unterschiedlichen Leistungsstärken.
Wo liegt der Preis?
Bei den Küchenmaschinen gehen die Preise ganz weit auseinander. Kleinere und leistungsschwächere Geräte bekommt man bereits für unter 100 Euro. Wer höhere Ansprüche an das Gerät hat, der muss mit 150 bis 300 Euro rechnen, teurere Geräte gibt es auch.
Wo kaufen?
Beziehen kann man Küchenmaschinen im Internet über www.baur.de, www.quelle.de oder www.neckermann.de.
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