Etwas Fett-und Kalorienärmer wird Schlagsahne,wenn man sie vor dem Schlagen mit Eiweiß mischt (1 Eiweiß auf 250 ml Schlagsahne).
Damit sie trotzdem steif wird,ein paar Tropfen Zitronensaft dazugeben.
Schlagsahne
Moderator: sunny
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Schlagsahne
von Mona » 11.03.2007, 00:07
Wir hoffen immer auf den nächsten Tag,wahrscheinlich erhofft sich der nächste Tag einiges von uns.- Mona
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