500 g Sauerkraut
1 fein gewürfeltes Schalottenzwiebelchen
Marinade:
3 EL Öl
2 EL Essig
Salz,Pfeffer
1 TL Senf,etwas Weißwein oder Sekt
Sauerkraut in eine Schüssel geben,Zwiebelwürfel dazu und vermischen.
Öl und Essig in einer Schüssel verrühren,mit Salz,Peffer und Senf abschmecken.
Die Sauce über das Sauerkraut geben und zugedeckt 20min. im Kühlschrank ziehen lassen.
Salat abschmecken und mit einem Schuß Wein oder Sekt verfeinern.

Wir hoffen immer auf den nächsten Tag,wahrscheinlich erhofft sich der nächste Tag einiges von uns.

wär hat das gesagt,ich komm jetzt nicht darauf,warum furzet und rülpset ihr nicht hat euch nicht geschmecket,als sind das doch gute Manieren.
