Haushaltstipps.net - Das Forum

[Mona]

wird schön kross und knusprig,wenn man pro 400 g Mehl etwa 2 EL Olivenöl und 2-3 EL Grieß unter den Hefeteig knetet.


kann man problemlos mit der Küchenschere schneiden,wenn der Boden zäh geworden ist.

[Mona]

Die schnelle Variante um eine Pizza herzustellen.


Fladenbrot waagerecht halbieren und mit Pizzasauce aus dem Glas bestreichen.
Mit Zutaten nach Belieben belegen und bei 200 Grad backen,bis der Käse zerläuft.

[Gabi]

Als Tomatensoße für Pizza nehme ich immer Zigeunersoße aus dem Glas (ich weiß nicht ob ich die Firma hier nennen darf) und Rühre dann etwas Tomatenmark unter. Meine Familie liebt das.

[Ringo]

Nenn ruhig die Marke, so pingelig sind wir hier nicht.

[Mona]

das mache ich doch glatt,ist übrigens kein Glas sondern Dose,ORO Parma ist von Hengstenberg glaube ich,gibts vom Geschmack her, Pikant oder Oregano,Pikant habe ich noch nicht ausprobiert aber mir schmeckt das mit dem Oregano ganz gut.

[sunny]

Bist du gabi?? *grins*
Es gibt auch noch andere Firmen, die solche Zigeunersoßen herstellen.

[Mona]

etwas zu schnell überflogen

[sunny]

Ganz ruhig bleiben, ganz ruhig, du hast doch Urlaub.

[Mona]

noch diese Woche,dann ist das auch vorbei und ganz so lustig und ruhig war er leider nicht

[Martina]

So eine Art Pizza zu machen, kenne ich von uns auch. Wir belegen dann die "Pizza" gerne mit Thunfisch und Zwiebel oder Schinken, Käse und Maiskörnern.
Geht schnell und ist eigentlich fast genausogut wie echte Pizza.