Pfannen

Hier könnt ihr alle Tipps speziell für die Küche veröffentlichen oder nachlesen.

Moderator: sunny

Pfannen

Beitragvon Mona » 10.02.2007, 18:55

Gusseiserne und beschichtete Pfannen mögen weder Spülmaschinen noch Spülmittel.
Nach jedem Gebrauch mit Küchenpapier auswischen und leicht einölen.
In stark verschmuztem Kochgeschirr ein Gemisch aus Essig und Salz aufkochen und anschließend klar nachspülen.
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Beitragvon sunny » 10.02.2007, 21:58

Mach ich auch so, nur wenn ich Fisch gebraten habe werden sie mit einem Reinigungsmittel gesäubert, denn Eierkuchen mit Fischgemschmack mag bei mir keiner. :wink:
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Beitragvon Floh1080 » 10.04.2007, 13:28

Tefalpfannen sind heutzutage sehr gut. Die Beschichtung unser Pfanne hält,obwohl ich sie entweder spüle oder in die Spülmaschine stopfe :lol:
Jeder hat einen Zauber im Gesicht: Irgendeinem gefällt er.
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Beitragvon sunny » 10.04.2007, 15:25

Bei mir halten diese Beschichtungen leider nicht ewig und ich gehe weder mit spitzen, noch mit metallischen Geräten rein und in die Spülmaschine stecke ich sie auch nicht. :?
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Beitragvon Kräuterhexe » 10.04.2007, 17:34

Ich habe eine Lotus-Pfanne. Die ist nicht beschichtet, sondern hat eine speziell geformte und geglättete Oberfläche, ähnlich eben wie die Struktur eines Lotus-Blattes. Darauf geben die 10 Jahre garantie.
Bin super zufrieden.

Aber wir hattens ja von Gusseisen... :wink:
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Das Gras wächst nicht schneller, wenn man dran zieht
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Beitragvon Mona » 27.04.2007, 21:24

Gusseisen muß man doch wieder ganz anders behandeln. :wink:
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