Haushaltstipps.net - Das Forum

[Mona]

Wenn Küchenkräuter Blüten bilden,sollten sie zurückgeschnitten werden,ist zwar schön aber sie verlieren sonst an Aroma und Geschmack.

[sunny]

Ich lass immer ein paar Blüten stehen, ganz einfach weil sie schön aussehen.

[Mona]

Auf der Fensterbank gezogene Kräuter sollte man nicht düngen,da sie sonst zu schnell wachsen und nicht so viel Aroma entwickeln.

[Kräuterhexe]

Das gilt meiner Erfahrung nach auch für Freilandkräuter. Besonders Mittelmeerkräuter sind "magere Kost" gewohnt. Man kann sie aber gerne hin und wieder mit etwas Brennnesseljauche verwöhnen. Das hilft gleichzeitig gegen manche Schadinsekten. besonders basilikum ist ja bevorzugtes "Schneckenfutter".

[Kräuterhexe]

Bei Regenwetter gehört Basilikum unter ein Vordach.
In feuchten Sommern wird Minze gern von einem Pilz, dem Pfefferminzrost, befallen.
Alles bis auf eine Handbreit überm Boden abschneiden und wegwerfen (NICHT kompostieren!!!). Bald treibt die Minze gesund wieder aus.
Kräuter nicht bei Regenwetter ernten, erst warten, bis die Blätter wieder trocken sind.
Wenn der Regen Oregano und Co. "plattgewalzt" hat, einen Stecken in die Erde treiben und die Stiele locker hochnehmen und zusammenbinden. Nach ein paar Tagen stehen sie wieder wie ne Eins!

[Sandra]

Das gilt meiner Erfahrung nach auch für Freilandkräuter. Besonders Mittelmeerkräuter sind "magere Kost" gewohnt. Man kann sie aber gerne hin und wieder mit etwas Brennnesseljauche verwöhnen. Das hilft gleichzeitig gegen manche Schadinsekten. besonders basilikum ist ja bevorzugtes "Schneckenfutter".

wie,was ist Brennesseljauche?

[sunny]

Das sind Brennnesseln, die eine bestimmte Zeit in Wasser "gelagert" werden. Daraus entsteht dann eine übel stinkende Brühe, die aber als Dünger bzw. zur Insekten/Schädlingsbekämpfung genutzt werden kann.

[Sandra]

für die einfache und ausfürliche Erklärung.