Gerichte aus dem Römertopf

Ihr kennt ein leckeres Kochrezept und wollt es anderen Lesern empfehlen? Oder benötigt ihr vielleicht das Rezept für ein Gericht? Dann gehört euer Beitrag hier hinein.

Moderator: sunny

Beitragvon thyvsisa » 27.02.2007, 20:24

gib wie vorhin ein stichwort und dann kannst Du Dir aussuchen, nur nicht mehr heute
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Beitragvon Mona » 27.02.2007, 20:45

:D natürlich muß das heute nicht mehr sein,wenn du Lust und Zeit hast,wenn du so viele Rezepte hast,dann würde ich mich als nächstes für die Hackfleischklöschen in Tomatensosse entscheiden.
BildWir hoffen immer auf den nächsten Tag,wahrscheinlich erhofft sich der nächste Tag einiges von uns.
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Beitragvon sunny » 27.02.2007, 22:14

Ja mag sein, aber ich habe mich an meine Töpfe gewöhnt *grins*und ich mag mich nicht umgewöhnen. Mein Backofen verbraucht auch 'ne Menge Strom, ist schon ein älteres Modell. Vielleicht, wenn ich :wink: mal einen neuen habe......
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Beitragvon thyvsisa » 02.03.2007, 19:12

Hackklößchen in Tomatensauce

Zutaten für 4 Portionen:

1 große Zwiebel
600g Hackfleisch (Rind)
1 Ei
Salz, Pfeffer und Paprikapulver

Für die Sauce

1Pck. passierte Tomaten (500g)
1 Dose gestückelte Tomaten (400g)
2 Msp. Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Passierte und gestückelte Tomaten in einen gut gewässerten Römertopf geben und mit den Gewürzen abschmecken.

Zwiebeln schälen und fein würfeln. Mit dem Ei und den Gewürzen zu dem Hackfleischgeben und gut vermengen. Kleine Bällchen formen und in die Tomatensauce geben.

Römertopf mit dem Deckel verschließen und in den kalten Ofen schieben. Bei 200°C ca 65 Minuten garen.

Dazu passt Reis.
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Beitragvon sunny » 03.03.2007, 09:03

Das kann ich doch auch in einem normalen Topf/Pfanne machen, oder???
Und das Ei am Hackfleisch kann ich doch auch weglassen *grins* Ich mache lieber ein hartes, eingeweichtes Brötchen dran. :wink:
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Beitragvon thyvsisa » 04.03.2007, 11:05

kannst Du bestimmt auch in einem anderen Topf machen, da kann ich Dir aber keine Zeiten nennen
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Beitragvon sunny » 04.03.2007, 13:24

Ist eigentlich ziemlich lang, 65 min.
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Beitragvon thyvsisa » 04.03.2007, 13:44

der Römertopf kommt ja auch in die kalte Röhre und wird dann erst angeschalten. in die heiße Röhre darf man den Römer nicht reinstellen da die gefahr besteht das er platzt.
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Beitragvon sunny » 04.03.2007, 15:49

Ach ja, stimmt ja, habeich jetzt gar nicht beachtet. :oops:
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Beitragvon kirsten » 19.04.2007, 05:49

Ich mache sehr vieles im Römertopf -am liebsten Sauerkraut,Grünkohl ,

gefüllte Paprika etc.


Hast du Gemüserezepte für den Römertopf Thyvsia ?-das wäre toll :):):)
Erstanmeldung :) Januar 06
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Beitragvon thyvsisa » 19.04.2007, 10:27

muß ich mal schaun, alles ohne Fleisch oder dergleichen?
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